Има различни варианти, до които могат да прибегнат искащите да се хранят здравословно хора. В това число например влиза ден без консумацията на месо и месни продукти, които иначе са сред любимите продукти на повечето от хората. Често срещана практика е веднъж седмично месото да се изключва от вечерята, като по този начин се търсят начини за намаляване на теглото. Също така други предпочитат да не го консумират в продължение на целия ден, което включва и трите основни хранения. Вторият вариант е за предпочитане, защото дава желаните резултати и оправдава очакванията на подлагащите се на този режим. Във всяко меню за здравословно хранене не трябва непременно да се спира с консумирането на вредните храни и напитки, а просто те да се намалят за сметка на полезните. Именно това е хубавото в повечето диети, а много хора имат напълно погрешна представа за тях. Те се подлагат на строги ограничения, които в крайна сметка се оказват непосилни и това води до спиране с диетата.
Планитарето на „ден без вина” е съществен фактор в почти всяко меню за здравословно хранене. В този ден обикновено е добре за подлагащите се на хранителен режим да консумират всичко, което поискат. Често желанието да се консумират вредни храни като например шоколад или сладкарски изделия е на психологическа основа. Това означава, че такива храни се дояждат на хората, защото те знаят, че към момента не могат да си ги позволят заради менюто си. Ето защо е далеч по-удачно в определен ден от режима да се консумират и вредни храни, като по този начин се задоволява желанието и след това може отново да се пристъпи към стриктното спазване на здравословния режим. Този похват дава отлични резултати, ето защо в никакъв случай не бива да се подценява и подминава с лека ръка от хората. Здравословните алтернативи са още един възможен вариант за всички онези, които държат да се хранят здравословно и така да предпазват организма си от различните видове проблеми и заболявания. Така например вместо да се консумира любимият на много хора чипс, е вариант да се избере хумус или чипс пита. Това е просто един пример в тази насока, който обаче е от съществено значение.
Макар че консумацията на тези своеобразни заместители не може да замени желания прдукт, все пак спомага много за преборването с този труден временен момент. Пробването на нови и неконсумирани до момента хранителни продукти също е отличен похват при изготвянето на меню за здравословно хранене. Ето защо е препоръчително всяка седмица да се опитват продукти, които по принцип не се консумират често от всеки, който се подлага на режим. Нови плодове и зеленчуци в менюто е отличен избор, като за целта е желателно да се провери и кои от тях се консумират съгласно сезона им. На последно място, но в никакъв случай не по важност, е придържането към любимите хранителни продукти. Често хората имат любима храна, която ядат всеки ден и впоследствие това им омръзва. В хода на на здравословното хранене връщането към нея в определен ден от седмицата е добра алтернатива.
